15 produktów, których powinnaś unikać za wszelką cenę

niezdrowe_produkty

Są takie produkty, które nigdy, ale to nigdy nie powinny się znaleźć na Twoim stole. Oczywiście, niektórych z nich trudno sobie odmówić, jednak warto to zrobić dla lepszego zdrowia i samopoczucia, a także zgrabnej sylwetki.

1. Sałatka coleslaw

Choć jest przecież sałatką, to niestety nie należy do najzdrowszych. Oprócz warzyw, czyli szatkowanej kapusty i tartej marchewki, ma dodatek w postaci majonezu. To właśnie on sprawia, że cała sałatka staje się taka niezdrowa. Porcja takiej sałatki proponowana w KFC to 146 kcal i aż 10g tłuszczu. Jeśli lubisz jej smak, przygotuj ją sama w domu. Zamiast majonezu, skrop ją oliwą z oliwek, dodaj trochę cytryny i odrobinę soli. Przyrządzając ją samodzielnie, masz pewność, że jesz zdrową przekąskę.

zielona kawa tabletki

2. Gotowe kanapki

Mowa tu oczywiście o gotowych kanapkach, które możesz kupić na mieście. Najlepiej przygotować wcześniej w domu własny zestaw, niż kupować stosunkowo drogie i kaloryczne kanapki ze znanych sieci. Niestety, gotowe kanapki nie mają zbyt dużych rozmiarów, ale ich wartość kaloryczna jest wysoka. Kanapka kupiona na mieście może mieć nawet 400 kcal, a przyjmuje się, że lunch powinien składać się z maksymalnie 300 kcal. Oprócz tego, kanapki mają w sobie najczęściej majonez i tłusty ser żółty, co sprawia, że ilość nasyconych kwasów tłuszczowych jest bardzo duża.

3. Produkty zawierające sztuczne słodziki

Jeśli jesteś na diecie, zjedzenie czegoś słodkiego, co nie zawiera cukru, jest dla Ciebie prawdziwą przyjemnością. Jednak sztuczne słodziki nie są niczym dobrym dla Twojego organizmu. Choć nie zawierają kalorii, mogą powodować tycie. Wiele słodzików (w tym aspartam) upośledza organizm, sprawiając, że Twój żołądek nie wie, kiedy jest pełny. Zjadasz przez to dużo więcej i tyjesz.

4. Słodkie płatki śniadaniowe

Zdrowe śniadanie to na pewno nie takie, na które zjadasz słodki batonik. Choć może trudno pojąć Ci, jak można zaspokoić głód batonikiem, sama chętnie zjadasz miseczkę kolorowych słodkich płatków. A to niewiele się różni od zjedzenia słodkiego batonika. Na opakowaniach wielu płatków śniadaniowych (w tym czekoladowych kuleczek i płatków z miodem) można przeczytać, że są bardzo wartościowe i konieczne w zbilansowanej diecie. Nic bardziej mylnego. Napakowane są cukrem, więc kiedy kolejny raz będziesz chciała je kupić, sprawdź, ile cukru przypada na jedną niewielką porcję.

5. Produkty z białej mąki

Pieczywo, makarony, słone przekąski , tortille – te wszystkie produkty robione na bazie białej przetworzonej mąki nie powinny mieć prawa bytu w Twojej kuchni. Biała mąka to zupełnie oczyszczone ziarno, pozbawione błonnika i witamin. Wszystkie wypieki z białej mąki są więc zupełnie bezwartościowe. Na krótko zaspokajają głód, ponieważ zawierają jedynie węglowodany proste. A oprócz tego podnoszą poziom cukru we krwi, przez co trzustka musi wydzielać większe ilości insuliny. Nadmiar cukru, którego nie wykorzystasz tuż po jego zjedzeniu, zostanie odłożony przy udziale insuliny w postaci tłuszczu.

6. Gazowane słodkie napoje

Picie słodkich napoi często nie jest brane pod uwagę jako spożywanie kalorii. A przecież 1 puszka coli to aż 10 kostek cukru (35g) i ponad 138 kcal! Badania przeprowadzane w USA wskazują również, że picie słodzonych napoi zwiększa apetyt i powoduje, że w posiłku następującym po wypiciu czegoś słodkiego, spożywamy znacznie więcej. Dlatego za wszelką cenę powinnaś wystrzegać się wszystkiego, co nie jest wodą. Jeśli nie lubisz samej czystej wody, dodaj do niej odrobinę soku z cytryny lub wrzuć ulubione owoce.

7. Majonez

Tłusty dodatek do wielu sałatek, zawierający spore ilości nasyconych kwasów tłuszczowych, które jak powszechnie wiadomo podnoszą poziom złego cholesterolu, prowadzą do chorób serca i nadciśnienia. Zrezygnuj z niego, nawet jeśli nie jesteś na diecie, a do sałatek dodawaj raczej oliwę z oliwek niż majonez (nawet „lekki”).

8. Popcorn z mikrofalówki

Popcorn jest wygodną, niskokaloryczną przekąską, po którą chętnie sięga się przed telewizorem. Niestety, jest to jeden z gorszych produktów, które możesz sobie zaserwować. Sam popcorn nie jest taki zły, ale ten przygotowany w kuchence mikrofalowej to istna bomba chemikaliów. Popcorn umieszczony jest w torebce, która od wewnątrz pokryta jest specjalnym środkiem (PFOA –uznany za rakotwórczy), po to, żeby tłuszcz nie wydostawał się na zewnątrz i żeby torebka nie pękła, podczas prażenia popcornu. Smak popcornu, szczególnie ten maślany ma niewiele wspólnego z samym masłem. Do produkcji maślanego smaku wykorzystuje się diacetyl, który wiąże się m.in. z chorobą Alzheimera oraz chorobami układu oddechowego. W trosce o swoje zdrowie, porzuć więc tę wyjątkowo niezdrową przekąskę.

9. Margaryna

Przez lata uznawana była za zdrowszą alternatywę masła. Jednak już teraz wiadomo, że lepiej używać niewielkich ilości masła lub nawet smalcu, niż sięgać po margarynę. Jest to produkt wysoko przetworzony, zawierający utwardzone oleje roślinne. A takie, jak wiadomo, zawierają bardzo duże ilości niezdrowych tłuszczy trans. Tłuszcze trans podnoszą poziom złego cholesterolu i obniżają poziom dobrego. W organizmie powstaje zapalenie, które zwiększa ryzyko wystąpienia chorób serca, udaru mózgu, a także cukrzycy typu II. Margaryna to również źródło wolnych rodników, które powodują powstawanie raka i wielu innych chorób.

10. Batonik proteinowy

Choć wydaje się idealną przekąską przed treningiem, warto zamienić go na zdrowszą alternatywę.  Wiele batoników proteinowych to tak naprawdę duża ilość cukru, tłuszczu, soli i kalorii. Po zjedzeniu takiego batonika bardzo szybko podnosi się poziom cukru we krwi. Po takiej przekąsce, za godzinę znowu jesteś głodna (nawet jeśli nie ćwiczyłaś). Jeśli chcesz zjeść przed treningiem wartościowy produkt białkowy, sięgnij po garść orzechów albo zjedz kromkę pełnoziarnistego pieczywa z masłem orzechowym.

11. Soki owocowe

Wypicie szklanki soku do śniadania wydaje się być zdrowym wyborem. Jak się jednak okazuje, sok z kartonika wcale taki zdrowy nie jest. Wiele soków ma dodatek cukru lub syropu glukozowo-fruktozowego, a nawet te 100% nie są tym samym, co świeży owoc. Taki sok ma nie tylko większe stężenie cukru (fruktozy), ale też pozbawiony jest większości witamin i błonnika (podczas procesu pasteryzacji). Jeśli chcesz o poranku dodać sobie energii, wyciśnij sok ze świeżej pomarańczy lub przygotuj naprawdę zdrowy napój z wyciskarki.

12. Fast foody

Chyba nikomu nie trzeba mówić, dlaczego jedzenie z fast foodów jest wyjątkowo niezdrowe i szczególnie niewskazane przy jakiejkolwiek diecie. Powszechnie wiadomo, że fast foody to miejsca, w których zjada się znacznie więcej niż się tego naprawdę potrzebuje. Obiad w restauracji fast food to mnóstwo tłuszczu, cholesterolu, soli i cukru. Unikaj tych miejsc jak ognia.

13. Tłusty nabiał

Produkty z pełnego mleka mają wysoką zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych. Dlatego nabiał należy spożywać z umiarem, tak żeby dostarczyć sobie jedynie potrzebną dawkę wapnia. Wybieraj chudy nabiał i nie jedz go w dużych ilościach. Staraj się też szukać produktów organicznych, które pochodzą od zwierząt hodowanych bez udziału antybiotyków i hormonów wzrostu.

14. Produkty bez tłuszczu

Po raz pierwszy produkty bez tłuszczu (z wyeliminowanym tłuszczem) pojawiły się 20 lat temu. I choć dziś już wiadomo, że wcale nie są zdrowsze od tych, które tłuszcz zawierają, wiele osób będących na diecie, chętnie po nie sięga. Niestety, w zamian za tłuszcz mają one cukier lub sól, żeby zachować  dobry smak. Czasami używa się również sztucznego tłuszczu – Olestry. Jego działanie na zdrowie jest jednak kontrowersyjne i najlepiej unikać produktów z jego udziałem.

15. Hot dogi

Może nie jest to Twój pierwszy dietetyczny wybór, ale warto wiedzieć, że hot dogi to wyjątkowo niezdrowe jedzenie. Pomijając fakt, z czego robione są parówki do hot dogów, warto podkreślić, że dla uzyskania ich odpowiedniego koloru, producenci dodają do nich szkodliwe azotyny (przyczyniają się do powstawania raka). Większość kalorii, którą zjadasz w hot dogu, pochodzi z nasyconych kwasów tłuszczowych. Dlatego dla lepszego zdrowia i utrzymania prawidłowej wagi, zrezygnuj z tej przekąski.

 Autor tekstu: Marta Zych

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *